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煎雞蛋
煎雞蛋
江陰市周莊實驗小學六4班 趙祈鋒
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準備早飯——豆漿、煎雞蛋……我想為媽媽分擔一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。
說干就干,我從冰箱內拿出兩個雞蛋,來到廚房,就想起媽媽給我做煎雞蛋的時候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內煎。好像挺容易的嘛,這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊,輕輕一敲,蛋殼上只有兩條很細的裂縫,我再不甘示弱地用力一敲,雞蛋全碎了,蛋白裹著蛋黃流了出來,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在鍋里,卻已經“四分五裂“了,連一些蛋殼也躺在了里面,這還算什么,更重要的是那調皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上,讓我頭疼痛難熬,恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動。
第二次煎雞蛋,我汲取了上一次的教訓,放入一些油等鍋里冒煙后,用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了,蛋殼上出現了幾條裂縫,我將手放低了,順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰,蛋殼聽話的裂成了兩半,這時透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進了鍋里。我一看,呦!蛋黃在中間,蛋清四周,還真像一個小太陽呢,過了一會,奇觀出現了幾個白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來,好像頑皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十幾滴油“大軍”向我襲來,最終,我還是中了倆顆“子彈“,直喊痛。忍著疼痛,當我用鏟子準備翻身時,困難又出現了,那雞蛋頑固得黏在鍋底,怎么翻也翻不過來,后來我靈機一動,拿鏟子慢慢鏟著蛋底,費了我九牛二虎之力才越過了這障礙,終于到了最后一步,我輕輕地鏟起蛋翻了個身,過了一分鐘,香噴噴的煎雞蛋完美出世。
后來,媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了,但美中不足的就是過程中雞蛋和鍋底黏起來。不過能得到媽媽的贊賞,我就很開心了。
種雞蛋 (字數:650)
突然,我目光轉向袋子里的雞蛋,好象看到了老母雞正在辛勤地制作著自己的“作品”一樣,便想到:“老母雞下一個雞蛋不容易,我卻很快就吃完了。俗話說‘種瓜得瓜,種豆得豆’,如果種一個蛋,長出來一棵雞蛋樹,那樣老母雞就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的雞蛋啦。” 種雞蛋 青島市實驗小學六年級 徐世祺 童年,象一只大船,它裝載著我的幼稚,裝載著我的樂趣,裝載著我的夢幻…… 一年夏天,我去在農村的奶奶家,當走進村口時,看奶奶正提著兩袋子雞蛋,吃力地往家走。我連忙跑過去,微笑著對奶奶說:“奶奶,我幫你拿一袋吧!”我的這個行動當時多少讓奶奶有點吃驚,因為平常像小皇帝似地一樣的我,今天道變成“微塵”了。當奶奶反應過來之后,夸我:“徐世祺長大了,會幫奶奶干活了。”我聽了心里也甜津津的。 突然,我目光轉向袋子里的雞蛋,好象看到了老母雞正在辛勤地制作著自己的“作品”一樣,便想到:“老母雞下一個雞蛋不容易,我卻很快就吃完了。俗話說‘種瓜得瓜,種豆得豆’,如果種一個蛋,長出來一棵雞蛋樹,那樣老母雞就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的雞蛋啦。” 說干咱就干!我乘奶奶不注意的時候,偷偷地拿了一個雞蛋,跑到了村外的小山坡上,挖開了一個小洞,把雞蛋放了進去。為了松松土,鋪了一層土后,又放了幾只蚯蚓,又鋪上了一層土,踏平后,還插上了一面小紅旗。“工作”做完后,我便走了,心里高興的很,充滿了對豐收的期待。 過了幾天,我又來到了插小紅旗的種蛋產地,遠遠看到旗子沒有倒,一心想看到雞蛋樹長出來了沒有。結果,地面光禿禿的,我就把雞蛋挖了出來。咦,雞蛋為什么那么輕啊?打開蛋殼,我發現蛋清和蛋黃都沒了,以為被蚯蚓吃了,便掃興地走了。 回家后,我把這件事告訴了奶奶,奶奶聽了哈哈大笑道:“你這個小笨蛋!”后來,我漸漸地長大了,答案也找到了,童年的那種傻勁也消失了。 指導教師:喬永奎紅雞蛋 (字數:1200)
朦朦朧朧看見第一縷陽光照進窗子里來時,我揉揉眼,從甜美的睡夢中起來。今天是美好的一天——我的生日,仿佛蒼穹比以往更加湛藍,云朵比以往更加可愛,空氣比以往更加清新。我“咚咚咚”地跑下樓,看見媽媽在廚房里做早餐,心想:媽媽會記得今天是我的生日嗎?我知道我家里境況不好,姐妹又多,全家人只靠爸爸的一份工資來維持,所以媽媽能省就省,每天起早貪黑,屋子里滿是她忙碌的身影。但每逢我的生日,我總是滿懷期待,雖然總是落得滿是失望。我決定提醒一下媽媽,看她是否記得我的生日。我邊吃早餐邊說:“媽,今天是什么日子啊?”媽媽的手頓了頓,說:“能有什么日子啊?天天不都一樣嘛。”我猴急了,說:“你再想想,今天有什么特別的?”但是我只在媽媽的眼睛里看到迷惘。這使我滿肚子是氣,還沒吃完早飯便憤憤地扔下句:“我吃飽了。”便離開了,留下一頭霧水的媽媽在喃喃道:“是什么日子呢?”這件事使我的好心情徹底冷卻下來,令我一天也沒高興起來,板著張苦瓜臉。
放學后,走在回家的路上,平時幾個和我挺要好的朋友一起過來祝我生日快樂,其中一個人好奇地說:“今天你媽媽會送你什么禮物啊?”我強打起笑容說:“不知道呢?應該會給我一個驚喜吧。”是有驚無喜吧,我在心里說道。和朋友分手后,我獨自走在小徑上,路邊的野花也因我心情的寂寞而顯得憔悴,讓人忍不住去憐惜它。
站在家門口前,輕輕推開門,展現在我眼前的是這樣一幅情景:媽媽用她那雙早已被折磨得滿是傷口的粗糙的手在撥菜葉,佝僂著的腰似一座彎曲的拱橋,不知何時起,媽媽那張白皙細膩的臉蛋不再年輕,布滿了那悄悄爬上的一道道皺紋,縷縷青絲也變成縷縷白發,在那一道道深陷的皺紋里聚集了汪汪細汗,沿著額頭在不斷往下流,浸透了雙鬢……當這樣一幅畫面擺在你眼前,你能和我說你不感動嗎?以往和媽媽相處的點點滴滴涌現在我腦海里,原來媽媽為我付出了那么多,竟讓歲月在它她臉上留下道道足跡。不知不覺,眼淚順著臉頰流了下來,就在這時,媽媽轉過身來,笑盈盈的對我說道:“放學啦。”我終于忍不住撲向媽媽的懷中,大哭起來,媽媽馬上著急的問道:“怎么,有人欺負你?是誰?我找他評理去!”我搖搖頭,這使媽媽更著急了,這時,我哽咽著說:“沒有,只是發現媽媽你對我太好了。”媽媽臉上的表情這才柔和下來,她撫摸著我的頭柔聲道:“來,我有東西給你。”然后,媽媽從廚房里拿出個紅雞蛋來,輕聲說道:“今天是你的生日,你又長大一歲了,不是媽媽不記得,而是我們家窮,不能給你個像樣的生日聚會,只能煮個紅雞蛋給你……”后面的話語我聽不清楚了,因為淚水早已模糊了我的雙眼,“快趁熱吃吧,冷了就不好了。”我小心翼翼的撥著雞蛋殼,露出那光滑的蛋白,我將它遞到媽媽面前說:“你吃一口。”媽媽咬了一小口又還給我說:“真甜,你也吃。”我也咬了一口,對啊,真的很甜。
自那以后,每年到了我的生日,媽媽總會煮一個紅雞蛋給我,但都不如那年的雞蛋甜了,在那雞蛋里包含了一顆母親的心。自那時起,我便發奮讀書,爭取讓媽媽過上好日子。
外校初三年級:煙波一笑
雞蛋和拱橋 (字數:650)
周末,我和媽媽看到了一座拱橋。當時我很好奇:這拱橋這么大一個拱形,是由一塊塊沉重無比的石頭拼湊而成,但石頭連在一起,又沒有一個支撐點,為什么不會掉下來呢?一回家,我查閱了許多資料,才明白拱橋是人類從雞蛋外殼中得到啟示從而建造出的。
雞蛋在日常生活中是非常易碎的,但媽媽卻說:“雞蛋用手捏是捏不碎的。”我就不信了,雞蛋殼還能是金剛石做的——無堅不摧?而且拱橋與雞蛋,根本就是“風馬牛不相及”嘛!我想做個實驗,可是,要是雞蛋被捏碎,媽媽還不怪罪下來?我很躊躇。媽媽好像看出了我的心思,莞爾一笑:“實驗物品由我出,好吧?唉!還想當畫畫老師呢,連個雞蛋也不敢實驗。”經媽媽這一“激”,我開始了實驗:開始的時候,我生怕捏碎了雞蛋,擔心蛋清、蛋黃把我的毛衣和手給弄臟。所以,我把一個碗放在蛋的下面:把雞蛋放進手心,輕輕捏住。捏不碎?我來勁兒了:大膽地使勁捏!我費了九牛二虎之力,把臉都憋紅了。雞蛋居然還是毫發無傷!可我已被累得氣喘吁吁。我一生氣,雞蛋在碗沿兒上輕輕一磕,不費吹灰之力就解決了它。
我用心思考,終于琢磨出了道理:雞蛋的外殼是圓弧形的造型,這種圓弧形的造型能夠把加在上面的力均勻地分散到整個球面上,有效地減低了局部壓力,所以我用手捏雞蛋是永遠捏不碎的。而它能被輕而易舉地磕碎是因為:所受的力面積過小,不容易分散,所以易碎。
科學家們利用雞蛋原理應用到了一些建筑上面,最常見的就是拱橋。如趙州橋:它為隋朝石匠李春設計并建造的,距今已有1300多年的歷史了!它長50米,寬9米。這樣長的橋橫跨在37米寬的河道上,竟然沒有橋梁!當然,有物體頂住了橋臺,以免橋面坍塌。人、車在上面行走,都不會倒塌,這就運用了雞蛋外殼的原理。
從實驗里,我明白了:一棵樹苗,可以征服一灘荒原;一場雨,可以滋潤一塊旱地;一滴水,可以拯救一條生命;一點啟示,可以造福一個地球。
六年級:ljxstar
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