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包餃子
盼望已久的春節終于來到了。
大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準備包餃子,就連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃。”我一口答應了下來。
首先,我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團,使勁的搟起來,結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了。”
開始包餃子了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住。”我說:“我知道了。”說完,我往餃子皮中間放了一點餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發現媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規律,多包幾次就行了。”我聽了,心想:原來包餃子還有那么多學問呀!不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“包餃子真有意思!”
渦陽縣城關二小三年級(2)班三年級:王喆
包餃子 (字數:550)
“啊,真是好大的一場雪呀!”
在除夕的早上,我還在迷迷糊糊地睡覺,就隱隱約約地聽見樓下有人在喊。“這是真的嗎?”我急忙爬起來朝窗外望去,只見窗戶上霧蒙蒙的一片,什么也看不清,我趕快穿好衣服沖出門去。
哇!真的下雪了。地面上早已鋪了厚厚的一層雪,我看見的是一片白茫茫的世界。
“我們們堆雪人吧!”我們中間不知誰喊了一聲,大家一致同意。于是,我們找來鏟子、掃帚等工具來堆雪人。
首先我們用小鏟子來挖雪,不一會兒,我們就挖了一大堆白白的雪。然后,拿起一團雪,并用手捏成一個小球。然后把它放在地上滾,可是?我滾了好長一段時間,連手都凍僵了,雪球才滾了拳頭那么大,我有些泄氣了。這時我想起了媽媽常對我說的話:無論干什么事都要有恒心,堅持就是勝利。想著想著,好像有一股無窮的力量在催使著我,于是我又開始滾起來了……
雪人的頭終于滾好了,我把它放在朋友堆的的‘身體’上,再用雪一安,雪人的身子就做好了。接下來該做雪人的眼睛和鼻子了。我把兩顆龍眼里的核安在了雪人的臉上,圓圓把胡蘿卜安在眼睛的下面,并用手在鼻子下面畫了一道弧線。這樣,一個雪人的頭就做好了。吳叔叔往后走了走、看了一看還覺得差了些什么東西,忽然!他靈機一動,把自己的帽子放在雪人的頭上,然后又把圍巾取下來給雪人圍上。遠遠看上去還真像個人呢!我和圓圓高興得手舞足蹈,圓圓還大聲說:“雪人做好了!雪人做好了……”
后來,我們又做了一個雪人,結果做得比第一個還好呢!
今天堆雪人我可真開心呀!
包餃子 (字數:450)
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個更好的。
初一:格子涂過的夏天g
包餃子 (字數:750)
奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話,經過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣。可它們在我手里就是不聽話,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了,大笑起來。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。
四川宜賓巡場鎮第一小學二年級:四川張曉
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