歡迎來到 作文詞典網 , 一個優秀的作文鑒賞學習網站!
我愛小籠包子
我的家鄉在七朝古都——開封,那里不僅旅游景點馳名中外,而且小籠包子更是無人不知,無人不曉。
灌湯包子是開封小籠包子中的“精品”,早在北宋市場上已有售賣,那時,人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。
開封的小籠包子,不僅當地人愛吃,世界各地的友人來到開封后都要品嘗一下開封的小籠包子。品嘗過后,他們都會情不自禁的豎起大拇指,在不絕口。我也很愛吃開封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子,一個個晶瑩剔透,透過薄薄的皮隱約能看到里面微微發紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件十全十美的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣;蘸一蘸醋,那被醋泡過的地方變了顏色;咬上一口,外皮有韌勁兒,里面是軟嫩鮮香,讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。
做這么好吃的小籠包子,自然是要有很多講究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡,用白糖、味精為餡提鮮。通過“三硬三軟”和出的面,會筋韌光滑,備受顧客歡迎。
黃繼善開辦的“第一樓包子館”里的小籠包子,獨具特色。其皮薄餡大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,“提起像燈籠,放下似菊花”。“第一樓”還先后發展了“小籠包子宴”和“速凍包子”。“小籠包子宴”的餡料分別有:雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風味。
我愛開封的小籠包子,吃著它,感覺不像是在吃,而是在享受。讓人回味無窮,吃了一龍還想吃。我愛家鄉的小籠包子,你若也想吃,快來開封嘗嘗吧!
【老師點評】:用詞不準確
家鄉的小籠包 (字數:800)
我的家鄉在上海,說起我的家鄉,你們就會想起我的家鄉的小籠包。
小籠包小巧玲瓏,只有嬰兒的拳頭這么大。猶如一個極小的噴泉,好似一把顛倒的小傘,好似一朵郁金香。皮子薄薄的,您用牙齒一咬就會咬破。有點白中透黃,有點白種漸粉。有蟹肉兒的,肉兒的,品種廣泛。別看它小巧玲瓏,但它可是“小身材,大味道”哦!
往事就像旋轉木馬,有些轉得我已經淡淡忘記,隨著時間的流逝,年齡的增長,令我影響最深刻的是我6隨時媽媽帶我去一家中式小籠包店里吃小籠包。這天,陽光明媚,春暖花開,溫暖的春風吹在臉上暖洋洋的,媽媽牽著我的胖乎乎的小手,來到了“皇家小籠”。我隨便找了個位子,隨身而坐。媽媽慢悠悠地走來,輕輕地把溫柔的服務員阿姨叫來,輕輕地說:“您好,我點5客小籠。”話剛說完,我的心好像每分鐘跳一千下,奇怪地想:媽媽今天咋么了,點了5份小籠包,我怎么吃得下呀?媽媽今天是不是生病了呀?’我迅雷不及掩耳地摸了一下媽媽的腦袋,呀,沒生病。“小籠包來了,小籠包來了。”服務員阿姨幽默地說。我已經等得像熱鍋上的螞蟻了,迫不急到地用咖啡色的筷子夾了一只冒著煙的,濃郁的香氣撲鼻而來。我這是已經口水欲滴了,像豬八戒吃人生果似的咬了一大口。小籠包才被我吃了半個,反而我的嘴巴已經燙得通紅通紅的了。我不服氣地說:“為什么小籠好好端端的,反而我是‘受害者’?”
媽媽笑瞇瞇地說:“你應該看看老熟客,他們是怎么樣吃的。”我看了看1號桌上的阿姨,他是這樣吃的:先用嘴咬一口皮子,在里面就會出現很多湯汁,你必須馬上吮吸”掉,否則會滴得一塌糊涂,然后慢慢享受小籠包其它部分。我看得口水都快流下來了,急忙照著做,先要一小口小籠包子,在慢慢地吮吸掉里面所有的湯汁,最后把皮子咬掉,吃掉……吃得我像一只小貓,好似肚子都要開花了。
家鄉的小籠包真特色,我們不驚贊嘆“長鄉憶,最憶家鄉的小籠包。”現在,小籠包已經許多中外來客歡迎了。
華林小學四年級:金王越
包包子 (字數:150)
小朋友們父們吃過包子嗎?你們會包包子嗎?你們喜歡吃包子嗎?今天下午我回家,爺爺說我們晚上吃包子。
寫完作業后,爺爺說我要去包包子,我說爺爺我也要包包子。于是,我和爺爺一起包包子,爺爺告訴我,昨天晚上他把白面和好,今天面發了,可以包包子了。爺爺先把面拿出來,搓成條,揪成斷,我和爺爺搟面,我們把面搟成圓形,媽媽殷餡包在面里一捏,一個包子就包成了。
我今天包包子很快樂!
黑龍江省勃利縣逸夫小學一年級:楊佳睿
家鄉的小籠包 (字數:700)
我的家鄉在上海,說起我的家鄉,你們就會想起我的家鄉的小籠包。
小籠包小巧玲瓏,只有嬰兒的拳頭這么大。猶如一個極小的噴泉,好似一把顛倒的小傘,好似一朵郁金香。皮子薄薄的,您用牙齒一咬就會咬破。有點白中透黃,有點白種漸粉。有蟹肉兒的,肉兒的,品種廣泛。別看它小巧玲瓏,但它可是“小身材,大味道”哦!
往事就像旋轉木馬,有些轉得我已經淡淡忘記,隨著時間的流逝,年齡的增長,令我影響最深刻的是我6隨時媽媽帶我去一家中式小籠包店里吃小籠包。這天,陽光明媚,春暖花開,溫暖的春風吹在臉上暖洋洋的,媽媽牽著我的胖乎乎的小手,來到了“皇家小籠”。我隨便找了個位子,隨身而坐。媽媽慢悠悠地走來,輕輕地把溫柔的服務員阿姨叫來,輕輕地說:“您好,我點5客小籠。”話剛說完,我的心好像每分鐘跳一千下,奇怪地想:媽媽今天咋么了,點了5份小籠包,我怎么吃得下呀?媽媽今天是不是生病了呀?’我迅雷不及掩耳地摸了一下媽媽的腦袋,呀,沒生病。“小籠包來了,小籠包來了。”服務員阿姨幽默地說。我已經等得像熱鍋上的螞蟻了,迫不急到地用咖啡色的筷子夾了一只冒著煙的,濃郁的香氣撲鼻而來。我這是已經口水欲滴了,像豬八戒吃人生果似的咬了一大口。小籠包才被我吃了半個,反而我的嘴巴已經燙得通紅通紅的了。我不服氣地說:“為什么小籠好好端端的,反而我是‘受害者’?”
媽媽笑瞇瞇地說:“你應該看看老熟客,他們是怎么樣吃的。”我看了看1號桌上的阿姨,他是這樣吃的:先用嘴咬一口皮子,在里面就會出現很多湯汁,你必須馬上吮吸”掉,否則會滴得一塌糊涂,然后慢慢享受小籠包其它部分。我看得口水都快流下來了,急忙照著做,先要一小口小籠包子,在慢慢地吮吸掉里面所有的湯汁,最后把皮子咬掉,吃掉……吃得我像一只小貓,好似肚子都要開花了。
家鄉的小籠包真特色,我們不驚贊嘆“長鄉憶,最憶家鄉的小籠包。”現在,小籠包已經許多中外來客歡迎了。
【老師點評】:語言平淡,表達不準確
下一篇: 我與橡皮 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
上一篇: 爸爸媽媽,我想對你們說 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】
快搜