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然正宗的羊肉面在雙鳳,可是我們這邊盜版&的羊肉面也是回味無窮。
羊肉面的湯好,味好,長&相也好。上面放著幾片肥肥的肉,細嫩的面條,浸透在美味的湯汁里,油油的湯里面有褐色的羊肝,再撒上綠綠油油的大蒜葉,真是讓人口水直流三千尺啊!
羊肉面的做法很簡單,只要抓一把面條放入已煮沸的水中煮三分鐘,趁煮面的時候,盛一勺羊湯放入碗中,將煮熟的面均勻放的放入碗里,把切好的羊肉放在面的上面,再撒上蒜葉。還可以添加醋,辣油等。這樣一碗香噴噴的羊肉面就做好了。
我吃羊肉面的時候先用鼻子用力一吸,啊!好香啊!再吃一大口的面條,面條在嘴巴里滑滑的,嫩嫩的,接著吃一小口羊肉,喝一口美味的湯汁,讓我吃了還想再吃一碗的感覺,臉上竟然冒出了幾滴汗水。如果在冬天吃的話,吃完了自己的靈魂肯定不在冬天了,準是跑到了春天去了。
羊肉面色香味俱全,它不僅在雙鳳聞名于世,在我們這也是很了不起的哦!
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