涼拌西紅柿
今天中午好熱啊!媽媽讓我獨(dú)自做一道菜----涼拌西紅柿。將西紅柿清洗干凈,放入盆中,倒入開(kāi)水,放在里邊燙一下,去皮;將去皮的西紅柿擺放在案板上,用水果刀將西紅柿切一半去根,然后將西紅柿切成一片一片,擺放在盤(pán)中,撒上白糖。清涼口渴的涼拌西紅柿就做好了。看似簡(jiǎn)單的菜,讓我忙乎了好半天,去皮、去根,切片一點(diǎn)都不能馬虎大意。但看見(jiàn)自己親手制作的菜,爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠唐穱L后的稱(chēng)贊,我非常的開(kāi)心并有成就感。