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春節到了,我上完興趣班回到家中,一進門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過。看著爸爸媽媽熟練的動作,我也很想包幾個。于是,我就湊了上去,笑著說:媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了。&我邊說邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的心思,說:小饞貓,你是不是想包餃子呀?&恩&沒問題&我立刻跑著去把手洗干凈,準備上陣。
這時,正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了。&我才不會呢。&(信心十足的說)。我拿起一張餃子皮,放了一點餡在皮中間,然后學著媽媽的樣子,把皮對折,一點點的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來的餡塞了進去。我趕緊再捏,終于把一個餃子給包好了。可看一看自己包的餃子,又癟又長,像一條小魚。我這才領悟:到包餃子看上去很簡單,包好可不容易。
為什么我包不好呢?我又偷偷看了媽媽一眼,她不僅包的很快,而且包出來也很好看。我終于看出來了,在包餃子的時候要少放點餡,這樣才能既美觀又快。我頓時信心大增,又開始包了起來,第二個、第三個、第四個。。。。。。一個比一個包得好。吃年夜飯時吃著自己包的餃子,覺得格外的香。
我的第一次包餃子&體驗成功啦!
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