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摘草莓
星期六晚上,媽媽說明天去摘草莓,弄得我興奮不已,激動得覺也睡不著。
早上我早早地起了床,看天色,陰天,天空很作美。我和媽媽,姐姐們一起乘公交車去草莓園摘草莓。
到了公交站,我們等了一會,公交車到了,遠遠望去,公交車好像擠滿了。我們費勁好多力才擠了進去。
站在過道上向后望,車被擠得水泄不通,好像連空氣都進不去似的??粗九_表,到草莓園一共有20站,每一站都有很多人上來。怎么這么擠啊,都要被擠成肉餅了!
透過玻璃往外看一棟棟大樓從眼前閃過,很快離開了繁華擁擠的城市,緊接著映入眼簾的是一片片地和兩層的房子,接著我就聞到了一股清新的空氣和田野的氣息。
到了草莓園,我吸氣吐氣了一下,嘆道:“這里的空氣好新鮮??!”
我和媽媽姐姐們各拿了一個藍子,開始摘了,草莓園的農主說:“在里面只能摘,不能吃,吃一顆50元!摘了的不能扔。”
聽了農主這番話,我開始千挑萬選地摘起草莓來。我發現有的草莓形狀酷似桃心、有的似球形,表面疙疙瘩瘩的,附有許多小種子。看著又紅又大的草莓,我忍不住又放了一顆在嘴里,哇!酸甜酸甜的、柔軟多汁,真好吃啊!我彎下腰,慢慢地挑選著那些穿著紅衣服,戴著綠帽子的“小娃娃”。
捧著一籮筐的戰利品,感覺很有成就感似的。
這次我們去摘草莓,我的收獲很多,既大飽了口福,又增長了見識。媽媽說:“以后放假常到田野、鄉間去走一走、轉一轉,既能呼吸新鮮空氣,又能體驗生活。”
【老師點評】:詳略不當
摘草莓 (字數:150)
摘草莓
今天,我和姐姐騎著單車到草莓園里摘草莓。
草莓園里的草莓紅通通的,像一張毛毯蓋在綠葉上,誘人極了!
我和姐姐走進去摘草莓,一塊泥巴粘在姐姐的腳下,弄得我哭笑不得。
我們開始摘了,我摘了一個紅通通的草莓。洗干凈了,咬上一口,真好吃!涼絲絲的。簡直甜到入心。
我真想大聲說:“good”!
我們摘了很久,摘了一筐。紅得像紅帖。
回到家我開心得睡不著覺,晚上我還發了個好夢呢!
草莓 (字數:350)
秋天的收獲——我學會做草莓蛋糕 (字數:1000)
秋天,是收獲的季節。
在秋天,有的人收獲了紅通通的高粱,有的人收獲了滿意的分數,有的人收獲了深刻的道理……而我,在秋天卻收獲了一樣厲害的本領——做草莓蛋糕。
上周末,我早早地做完了作業,閑著沒事干。這時,我看到媽媽彎著腰,在廚房里認真地看著一本書,“奇怪!媽媽在看什么呢?瞧瞧去!”我說著說著,不知不覺中就來到了媽媽的旁邊。“媽媽,你看啥?。?rdquo;我張口就問道。“哦!我在看‘點心食譜’哩!”媽媽直起腰,轉過頭來回答我,“不如下午的點心我們吃草莓蛋糕吧!”“好??!”我聽了一蹦三尺高,馬上幫媽媽準備材料:雞蛋若干份、面粉59克、糖49克、牛奶69克、油6。9克、草莓若干份、兩個大碗和打蛋勺一個。
材料準備好了,我和媽媽就開始做草莓蛋糕。
媽媽先讓我把蛋清和蛋黃分開。這可真難,沒兩下子,一個雞蛋就被我“送上西天了”。于是,媽媽手把手地教我,她先握住我的手拿起一個雞蛋往大碗上輕輕一撞,“咔”的一聲,雞蛋裂開了一道小口子。然后,媽媽緊握雞蛋小心翼翼地掰開,讓蛋清一點一點地流入一個大碗里,當蛋清完全流進碗里后,再把蛋黃倒入另一個大碗里。我試著用媽媽的方法將蛋清和蛋黃分開,果然容易多了。
把4個雞蛋的蛋清和蛋黃分開后,媽媽在放蛋黃的碗里加上14勺的面粉,又倒了些牛奶下去,慢慢攪均。當蛋黃有些粘稠時,媽媽再放了一點牛奶,和一些油,快速地攪拌,直到全部融合。
接著,媽媽開始打蛋清(打蛋清最需要的是力氣和耐力,我是深有體會的)。媽媽拿起打蛋勺,“唰”的一聲,飛快地打起蛋清。可欲速則不達,媽媽的手一時沒握好碗,碗“嗖”的一聲向我飛來。還好我敏捷地接住了,不然我就要成落湯雞了!
……經過漫長的一個小時……我和媽媽終于打完了蛋清,現在的蛋清變成了一團白白的、有點像泡沫的東西。它就似一個孩子緊緊地抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下去。
媽媽把蛋清的三分之一放到裝蛋黃的碗里,攪拌一下,然后又把剩下的蛋清倒入裝蛋黃的碗里,攪均之后,放進電飯鍋里燜煮。
過了20分鐘,蛋糕出鍋了。媽媽將草莓放了上去,一盤草莓蛋糕就做好了。
我第一次嘗到了自己親手做的蛋糕,那味道真是香甜美味,太好吃了!
在這個秋天,有人收獲了高粱、分數、道理……而我在這個秋天里,學會了做草莓蛋糕,收獲了一樣厲害的本領。
五年級:湯凱婷
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