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家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)
我從網(wǎng)上查到，紅薯是在明朝萬歷十年（1582年），從當(dāng)時(shí)的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進(jìn)我國，李時(shí)珍《本草綱目》載：“南人用當(dāng)米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多壽，亦由不食五谷而食甘薯故也。” 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為甘薯補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰。1995年美國生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，甘薯中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫脫氫表雄酮（dhea），可以用于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、結(jié)腸癌和乳腺癌。 紅薯（學(xué)名：ipomoeabatatas）又名蕃薯、甘薯、地瓜、紅苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。 我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)就是紅薯，要說紅薯的優(yōu)點(diǎn)，就是它的病蟲害少，且為地下塊莖作物，因此紅薯產(chǎn)品自然成為當(dāng)今無農(nóng)藥、化肥殘留，純天然綠色產(chǎn)品，日益成為都市消費(fèi)的純天然綠色產(chǎn)品。由紅薯淀粉加工制成的粉絲、粉條、粉皮產(chǎn)品是一種大眾化的消費(fèi)食品，其不僅晶瑩透明、耐煮，入口潤滑，質(zhì)地細(xì)膩，食用方便，而且營養(yǎng)豐富，富含人體所需的各種微量無素，具有清熱解毒，增加食欲，降血脂及降血壓之功效，在各種食品中含防癌物質(zhì)最高，是中西菜肴以及饋贈(zèng)訪友的佳品。 目前，我們?nèi)?zhèn)有200畝的中華紅薯園，先后從全國各地引進(jìn)示范種植鄂薯2號(hào)、豫薯13等33個(gè)品種，共分為淀粉型、水果型、食用型、藥用型等四大類型的紅薯優(yōu)良新品種。全鎮(zhèn)三十三個(gè)村，村村戶戶種紅薯。 現(xiàn)在，張集紅薯已經(jīng)成為一個(gè)品牌，用紅薯做的美食有：芝士奶油焗紅薯、蜜燒紅薯、糙米紅薯、紅薯可樂餅、豆沙紅薯餅、微波紅薯、拔絲紅薯、紅薯豆沙餅、烤紅薯等幾十種。我為我的家鄉(xiāng)有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。 我愛你——家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)（紅薯）！
【老師點(diǎn)評(píng)】:語言平淡
重慶的特產(chǎn) (字?jǐn)?shù):1000)
“吃火鍋了！吃火鍋了！”“好啊！好啊！可以吃火鍋了！”我和媽媽興奮地邊走邊說，今晚我們約了姑父一家人吃火鍋。
5點(diǎn)鐘一到，我們就來到了樓下的“奇火鍋”。開始點(diǎn)菜了，“蟹肉條、年糕、肉丸子、毛肚、藕，西紅柿和火腿腸·····各一份”媽媽邊說邊劃菜單“喂！媽媽別忘了我的金針菇哦！”我急忙大聲道。小表弟不能吃辣的，今天我們特點(diǎn)了鴛鴦鍋底。點(diǎn)完菜不一會(huì)兒，服務(wù)員就將面上漂浮著辣花椒的紅湯和飄著番茄片、菇類、蔥的清湯鴛鴦鍋端上桌。點(diǎn)燃火，不一會(huì)兒，紅湯開始冒泡了，我趕緊把金針菇、蟹肉條和雞肉放下去，雞肉獨(dú)自在“潛水”，而金針菇和蟹肉條好像在“溫泉”里“泡澡”。看！蟹肉條還在跟金針菇“比賽游泳”呢！聞著飄起來的香辣味兒，我趕緊拿起筷子，夾了幾根浮在邊上的金針菇，蘸了點(diǎn)麻油，放入我嘴里，金針菇回頭驕傲地對(duì)蟹肉條說：“我贏了”。鮮香的味道讓我接著又去夾蟹肉條，它好像跟我賭氣似的滑到一邊，夾了好幾次才把它夾起來，迫不及待地放進(jìn)嘴中。嗯！又香又辣又軟！真好吃！吃完了蟹肉條，我又把年糕放進(jìn)清湯里。啊！年糕，番茄片和火腿腸正在“比賽翻跟斗”呢！過了一會(huì)兒，竟還沒分出勝負(fù)，真是高手如云！我看著旁邊的媽媽，爸爸，表弟，姑爺和姑姑的反應(yīng)：有的在高聲談笑，還有的在贊火鍋。咦？為什么幾乎所有人都一下子大笑起來了？原來姑爺講了一個(gè)笑話。我在煮年糕，已經(jīng)顧不上聽了，我不管它們的比賽了，急忙夾起一塊軟軟的年糕放進(jìn)嘴里，嚼一嚼，又有韌性，又有些甜。可惜年糕太少了，三下五除二就被我吃得干干凈凈了。然后，我又把滿盤子的牛肉丸倒進(jìn)了紅湯里。我咽了咽口水，兩眼直盯著紅湯里的牛肉丸，沒到一分鐘，牛肉丸就熟了，我急忙用叉子叉了一個(gè)牛肉丸，用力過猛濺出來的紅湯差點(diǎn)把我燙了。牛肉丸像泡泡一樣，一個(gè)接一個(gè)，往嘴里送，鮮美的味道，我不禁拍起了一個(gè)響掌。媽媽輕輕地拍了拍我的腦袋：“怎不見你學(xué)習(xí)學(xué)這么快？”“學(xué)習(xí)啊，要慢慢學(xué)，理解消化，要不然什么都記不得了！”我一邊說，一邊把蘸滿醬油的牛肉丸送進(jìn)了口中。我還吃了點(diǎn)肉丸子、豆芽等甜品。大約過了一小時(shí)，我們終于把這頓火鍋大餐吃完了，我真的是吃得像豬一樣飽，已經(jīng)直不起身子了。
重慶火鍋是我們當(dāng)?shù)厝私?jīng)常吃的美味佳肴，就像我們的生活一樣麻麻辣辣有滋有味兒。外地人剛開始吃火鍋時(shí)會(huì)覺得辣得不賴，常吃重慶火鍋就會(huì)跟我們一樣愛上它！
【老師點(diǎn)評(píng)】:語言平淡，中心不突出
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)：深山秀 (字?jǐn)?shù):400)
我的家鄉(xiāng)在遼寧省岫巖縣，那里有很多有名的特產(chǎn)，今天我就來給大家介紹一下岫巖的特產(chǎn)：深山秀吧！
深山秀有罐頭和飲料，它之所以深受國人親睞，是因?yàn)樗羌兲烊痪G色食品深山秀罐頭有黃桃罐頭、白桃罐頭、山楂罐頭等等。它產(chǎn)自3353平方公里的深山，每當(dāng)水果上市，罐頭廠就會(huì)收購大量高質(zhì)量的新鮮水果，然后加工成罐頭。而且還無化肥、農(nóng)藥殘留，無色素、甜味劑、防腐劑。
我小姨就在罐頭廠工作，老板管得非常嚴(yán)，不許一道關(guān)出差錯(cuò)。老板說：質(zhì)量就是生命，要想產(chǎn)品好，牌子叫得響，就必須把好質(zhì)量關(guān)。
深山秀罐頭吃到嘴里甜甜的、酸酸的。每到逢年過節(jié)，人們總要買上幾箱深山秀相送以表敬意。黃桃罐頭吃起來甜津津的，既有鮮果的美味又有比鮮果更好的口感，既開胃又解饞。
怎么樣？聽了我的介紹你是不是已經(jīng)垂涎三尺了？如果你到我家來做客，我一定會(huì)讓你嘗到深山秀罐頭，吃完了準(zhǔn)會(huì)讓你回味無窮、贊不絕口。如果你想吃的話那就趕快去買一瓶吧！它可是全國暢銷的呦！
遼寧鞍山岫巖縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí):楊玉嬈
家鄉(xiāng)的特產(chǎn) (字?jǐn)?shù):400)
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有：果蒸粽、端硯等。現(xiàn)在單講果蒸粽。
果蒸粽呈三角形，分三層：第一層是糯米，第二層是粽餡，第三層就是冬葉。當(dāng)粽子蒸熟后，一陣冬葉的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。迫不及待地打開冬葉，映入眼簾的是一個(gè)呈三角形狀的糯米團(tuán)，咬下去，軟綿綿的，就像嚼著棉花糖。糯米對(duì)牙總是依依不舍，粘在上面總不肯下來，讓人不得不用筷子去搗鼓一番，卻還是千絲萬條的，可以用“藕斷絲連”來形容。在口中嚼上一會(huì)兒，就能發(fā)現(xiàn)里面藏著一塊香噴噴的豬肉，讓人意外中又有一番驚喜。軟綿綿的糯米中和著香噴噴的豬肉，真可謂是人間美味。
；粽子的出現(xiàn)還有一段歷史呢。據(jù)說在端午節(jié)吃果蒸粽是為了紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原，荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
看來，果蒸粽不但美味可口，而且還有一段讓人值得回味的歷史。
如果你來到我的家鄉(xiāng)——肇慶玩，那一定要品嘗一下果蒸粽喔！
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