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四年級(jí)作文

四年級(jí)作文二篇 關(guān)于做菜的作文

分類: 四年級(jí) 作文詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 09-10

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  做 菜 記

  暑假的時(shí)候去了外公家,每天外公外婆都給我做很多好吃的東西,我想我都長(zhǎng)大了,也該做點(diǎn)什么給外公外婆吃一吃,于是就準(zhǔn)備做一道表姐教給我的“紅燒土豆”。

  先做準(zhǔn)備工作:把土豆削皮切成小方丁塊,然后就要開始炒了。先在鍋里放油,油熱了放土豆進(jìn)去炸,炸到半熟就可以撈起了,把鍋里的余油倒出來(lái)。在空鍋里放入白糖,熬成紅色時(shí)放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒,同時(shí)加上胡椒、味精,加入少許的水,燜上5分鐘左右的時(shí)候,我看了一下差不多熟了,可以出鍋了。用個(gè)花瓷盤子盛起來(lái),色香味都有,真香啊!

  我趕緊叫外公外婆快來(lái)嘗嘗,他們吃完都很高興,直說(shuō)好吃、好香。我也很高興,還想多學(xué)幾種菜,明年回去時(shí)做給他們吃。

  煎 雞 蛋

  星期一早上,我起床洗完臉后,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了,我只好自己動(dòng)手煎荷包蛋做我的早餐了。

  我先把煤氣爐打開、點(diǎn)燃,接著,放了一些花生油,等鐵鍋熱了,就到冰葙前拿了幾個(gè)雞蛋打進(jìn)了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來(lái),我嚇得連退幾步。過(guò)一會(huì)兒,我慢慢地走到了鐵鍋前,用鏟翻了一下,發(fā)現(xiàn)蛋的正面沒事,反面就黑得比非洲黑人一樣黑,正當(dāng)我想該怎么辦時(shí),正面也黑了,蛋沒法吃了,于是我決定要重新煎一次。

  這次,我先把鍋洗干凈,重新放點(diǎn)花生油,然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗(yàn)了,沒有連退幾步,不慌不忙地把雞蛋翻了過(guò)來(lái),等了幾秒,又翻了過(guò)來(lái),這樣多做幾次,蛋終于煎好了,我就去消毒柜拿了個(gè)盤子把蛋放進(jìn)了盤子,放上醬油,我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。

  晚上,爸爸媽媽回來(lái)了,我把煎蛋的事告訴了他們,他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了。


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