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篇一：燒烤

周宇文

　　今天是周末，媽媽說帶我去“一景天”燒烤，我興奮得早上6點就起床了。

　　到了“一景天”，我迫不及待地下了車，媽媽的同事喊道：“大伙，快來搬東西呀。”我也義不容辭地提起餐巾紙，和大家一起“哼哧哼哧”地向景區里跑去。

　　我跟著景區老板，第一個跑到燒烤區。大家也陸續到達，有去洗菜的，有拿烤具清洗的，也有正在分享帶來的水果的……他們的積極性都很高。我呢，期待美味的燒烤快點開始。老板拿出了烤爐和木炭，我親愛的爸爸開始挽起袖子準備生火了。爸爸用打火機點燃了木材，然后迅速地把炭放上去。媽媽的同事即刻拿出硬紙片使勁地扇呀扇，功夫不負有心人，火終于點燃了，漸漸的旺了起來。爸爸把燒烤架子放上去，哈哈，可以開烤了。首先放上里脊肉，那油亮而香氣撲鼻的肉，越烤越讓人口水直流，大家眼睛直勾勾地盯著燒烤爐，那期盼美食的眼神，活像一個個大饞貓。接著，香腸味、羊肉味……飄香四溢。大家吃著，笑著。歡樂的笑聲，隨著誘人的香味久久回蕩在“一景天”上空。這時，小雨也來湊熱鬧，飄飄悠悠，飄飄悠悠地來到我們中間，站在我們頭上，依附著我們身子，我們卻全然不顧，沉浸在歡樂之中。

　　周末的燒烤，不僅讓我嘗到了美味的肉香，還讓我看到了細雨中歡樂的趣味。

篇二：燒烤啦！  夏天酷暑難擋雖然適合在家里吹著空調吃西瓜和游泳，但還是阻擋不了我要去燒烤的強烈欲望，和渴望在我的軟磨硬泡下媽媽終于答應帶我去有山有水的上馬燒烤游泳兩不誤

　　雖然是夏天游泳的人很多但是小溪的水還是清澈見底像一面平靜的鏡子。扔一塊石頭下去水面泛起層層波簾很漂亮，在如此美麗的環境下燒烤不論東西的味道，和這景色都是杠杠的好。

　　和雞翅是事先先腌好的已經有了一些調料的味道但不是很濃我再烤爐上放了幾串牛肉片，和雞翅雞胸脯紅彤彤的炭火烤的雞翅呲啦呲啦冒油，讓人垂涎欲滴，烤的5分熟了我問了大家大家都要一點辣椒我也有模有樣的撒了幾下辣椒粉，撒了幾下孜然粉，提起刷油刷一上一下的刷了幾下油香味漸漸的從肉里飄出來那味道不是一個香能形容的，好了來吃吧我把牛肉包進碧綠的生菜中一口咬進嘴了無比的享受。好了今天的重頭戲生蠔買來生蠔把它放在炭火旁邊慢慢炙烤——15分鐘后大蒜醬的湯汁咕嚕咕的燒開了用夾子夾出就可以食用了。

　　那大蒜醬也是可以食用的只需要稍微的加工一下比一個鐵易拉罐剪開倒入礦泉水大蒜醬，和牡蠣肉如果有蔬菜也可加一些同樣的水燒開就開就可以吃了。

　　吃完了美食在竹林間搭好帳篷大人坐在一起聊聊天看著小孩，小孩則換上泳衣在水中游泳，抓螃蟹，抓小魚，和打水仗一切是多么美好。

篇三：燒烤 今天，天氣晴朗，萬里無云。媽媽要帶我和妹妹哥哥一起去雙坑燒烤，我們高興極了！

　　一路上，晴空萬里，天上沒有一絲云彩，太陽把地面烤得滾燙滾燙；一陣南風刮來，從地上卷起一股熱浪，火燒火燎地使人感到窒息。雜草抵不住太陽的爆曬，葉子都卷成個細條了。連林子里的小鳥，也都張著嘴巴歇在樹上，懶得再飛出去覓食了。  不一會兒，就到了雙坑，這里 的湖水靜得像一面鏡子，綠得像一塊碧玉。我們開始向一位阿姨租了一個烤架，然后買了許多串串，就開始烤了起來。我們先把烤架底下的碳弄紅，就開烤了。我先拿起一串香菇丸，用刷子在上面刷了油，接著放到烤架上，然后翻來翻去，當油干了，就涂上去，忽然，有幾滴油滴在下面，燃起了火，我連忙后退。等我回去的時候，那串香菇丸已經烤的烏漆墨黑的，不能吃了，只好把他扔進了垃圾桶。我沒有灰心，我再拿了一串青菜，涂了油，放到了烤架上面，我汗流浹背，但我一定要烤好它。媽媽和哥哥也在一旁烤東西。幾十分鐘后我們烤好了全部東西，我們在一旁開心的吃了起來。突然，天空下起了蒙蒙細雨，我們只好依依不舍的離開了。

　　今天我用自己的勞動得到了回報。

篇四：走，我們燒烤去 “藍藍的天上白云飄，白云下面馬兒跑。”這是一句十分經典的歌詞，只不過，今天白云下的不是馬兒，而是我們的歡聲笑語。走，我們燒烤去！

　　來到小溪的牡丹園，觀賞了許多大的小的牡丹后，我們向著牡丹園后面的一塊“風水寶地”進發。來到這片風水寶地，馬上就能看到一條青澈見底的小河，還有大片的竹林。這些竹林就像翠綠的屏障，把石頭組成的河岸隔開。大人們在串著準備好的食材，爸爸在努力地生火，我們小孩則是飛快地“滑”下河灘，準備打水漂。

　　說到打水漂，我可是低手中的低手——低低手，因為我根本不會打水漂。可我是選材的高手，無論是是還是不會（除了我以外），用了我選的石頭，起碼能打上三個。于是，哥哥姐姐都向我來要石頭，而我也是樂此不彼地做著“慈善機構”。

　　火終于生了起來了，一想到馬上就會有香噴噴的美食吃，我的口水就不聽話地想從嘴巴里流出來。這一下，是我大顯身手的時候了。我拿出幾串金針菇，放在滋滋做響的燒烤爐上，金針菇馬上冒出了沁人心脾的獨特氣味。“要一直刷油，不能讓它焦了。”我嘀咕著，“差不多了，可以加調……呀！天哪！我把辣椒當成椒鹽可啦！”唉，這一串金針菇就這么被我毀了，真可憐！

　　因為失誤，我“下崗”了，不過還是吃到了許多美味，金黃金黃的雞翅，吱吱冒油的火腿和香氣撲鼻的五花肉……

　　時間一晃不早了，天慢慢冷了下來，我們不得不打烊回家了。

篇五：自制燒烤

孫藝菲 四年級四班

　　昨天晚上，天氣涼涼的，我們全家要吃燒烤，我非常激動。我們準備了許多菜：大辣椒、韭菜、面筋、火腿腸、牛肉、雞翅。

　　奶奶拿出電餅鐺，灑上油，我驚奇的發現，鍋里的油開始冒泡，就像水里的小雨吐泡泡。油燒好后，我就小心翼翼地拿了一根長長的面筋，放進去，鍋里立即發出茲茲的聲音，就像那狡猾的小老鼠的叫聲，油也開始亂蹦，像不聽話的小雨滴，我一看這架勢，嚇的心驚肉跳，急忙后退。可是，還是有一滴淘氣的油，蹦到了我嫩嫩的手背上，我連忙大叫：“好燙呀！”我急忙打開水管，用涼涼的水沖著手背，哇，這下才舒服，媽媽和爸爸說：“不要過來了，我們弄，你只管吃”。等菜熟的差不多了，爸爸便撒上辣椒面，放上孜然和鹽，把蓋子蓋上，等了短暫的1分鐘，爸爸又用鏟子把菜翻個“跟頭”，接著，又灑了一些調料，1分鐘后，我們全家就開動了，我吃了一口面筋，哇，真美味，辣辣的，真刺激，我從來沒有吃過這么好吃的菜。我連連發出贊美：“燒烤真好吃，我最喜歡吃面筋了，你們呢？”媽媽說：“我愛吃韭菜”。爸爸說：“我愛吃牛肉”。奶奶說：“我愛吃大辣椒”。爺爺說：“我什么都愛吃”。哈哈，這些菜既有營養又美味。

　　自制燒烤真開心，我真是期待下一次的燒烤呀！

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