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又要過年了,家家戶戶都掛滿了紅燈籠,貼滿了祝福的對聯(lián),一派喜氣洋洋的景象。
我家也不例外。爺爺奶奶早早的就在籌備著過年了,你看,走廊上掛滿了魚干、香腸、醬肉、臘雞、臘鴨,應有盡有。雖然做的很辛苦,但奶奶的臉上始終流溢著歡樂的笑容。我們吃著這些美味,感覺無比的幸福。
奶奶還有更拿手的,也是我最喜歡吃的,就是——棕子。每年我們?nèi)胰硕紩墼谝黄鸸兆?。我忙著幫奶奶把浸好的粽葉和糯米準備好,媽媽切好了肉,洗好了蜜棗、紅棗,還有大豆、紅豆,品種繁多。奶奶是裹粽子的老手了,動作很麻利,你看她先把兩片粽葉疊起來形成圓錐狀,然后把糯米放進一半,把準備好的餡放中間,再把糯米蓋上去,用手指壓一壓,把余下的粽葉包起來,用粽絲捆好。一會兒功夫,一個漂亮的粽子就呈現(xiàn)在我的眼前了。哇,好神奇!我也想裹一個。我大聲叫著,沖上去拿起粽葉就動起手來,可是看著容易,這做起來就好難,粽葉在我手里一點也不聽我的話,不是粽葉裂開了,就是糯米灑了出來,好不容易成形了一個,到最后粽絲沒捆好一下就散掉了。看來我還是得認認真真跟奶奶多學習了!很快,奶奶就把一個個的粽子裹好,連成十個一串,整整齊齊的在竹竿上排好隊了。這邊爸爸在忙著把粽子放進大鍋里煮了起來,過了三個小時左右,粽葉飄香,饞得我的口水一直往肚里咽。
明年就是團團圓圓的大年夜了,我們要一起過快快樂樂的春節(jié)了,我還要拿壓歲包,還想和爸爸放煙火,還想和妹妹瘋玩……我真是太開心了!
過年真好啊!!
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