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今年又是一個特殊的寒假,我要向媽媽學習包餃子了,我又要長大一歲了!
清晨,小鳥唱著歌,太陽公公露出了笑臉。我剛起床,便看見媽媽在包餃子,已經有十幾個金元寶&在向我微笑,我便撒嬌說:媽媽,我也要學習包餃子!&你能行嗎?&哼!你怎么可以對你的寶貝女兒有所懷疑呢?&好吧,你先看我怎么做。&嗯!&不一會兒,我便要親自下廚&了,我先從袋里拿出一個餃子皮,然后,我小心翼翼地拿起勺子,把肉放上去,再用手沾了點清水,涂抹邊沿部分,然后,把皮合上,其實,這也是十分講究的,得要給它們光滑的臉&上,加上幾道皺紋&,這樣,可以防止煮時不往外漏。放在盤子里,看著這一個小餃子,我心血來潮,打算包20個,眼看一個個餃子被我包好了,我開始心不在焉,一不留神,把餃子弄壞了,我慚愧地說:看來做這種事還得萬分小心啊!否則,連一個也包不好呢!&說完,我又開始了工作,不一會兒,我的20個餃子便要下鍋洗澡&了,終于熟了,把它們端出來時,個個都已經散了架,雖然滋味不怎么好吃,但這是我的勞動成果,是我的汗水,今天,我包了20個餃子便已經大汗淋漓了,但是,我很快樂,我終于嘗到了先苦后甜的滋味!
包餃子真快樂,因為他們讓我有了很大的收獲。
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