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我的家鄉鎮江有許多小吃,比如:麻辣十足的鴨血粉絲,鮮嫩味美的肴肉……但是我最喜歡三怪之一——面鍋里煮鍋蓋&。
面的顏色是乳白色的,形狀是細細長長的,就像一根頭發,味道香噴噴的,我用筷子夾了一根面條放進了嘴里,突然,面條又滑進了碗里,就像小朋友玩滑滑梯一樣,真調皮呀!
你們知道鍋蓋面的傳說么?哈哈,不知道了吧,告訴你們吧,從前有一個夫妻,他們開了一家面館,有一天,面館里來的人特別多,丈夫一慌張,把小鍋蓋弄進了大鍋里了,面條下好了,客人覺得這次下的面壁以前更好吃了,就問店主:今天是不是又放了些佐料啊?&店主說:沒有啊&。后來,丈夫就覺得奇怪了,他反復研究,終于找到了答案,后來,人們把這個面稱作鍋蓋面&。
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