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摘野菜
昨天,媽媽帶我去板凡摘野菜。
來(lái)到田里,媽媽看見(jiàn)一片嫩綠的野菜,我們便開(kāi)始摘了。我和媽媽摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子野菜,這時(shí),一個(gè)老奶奶對(duì)媽媽說(shuō):“小心有農(nóng)藥。”媽媽說(shuō):“我們還是把野菜扔掉吧。”我說(shuō):“好的。”我就把野菜往河里丟。
農(nóng)藥真害人,我和媽媽只好兩手空空回了家。
三年級(jí):樊映霞
野菜的美味 (字?jǐn)?shù):650)
傍晚,我奉命去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。回家的時(shí)候,路過(guò)一片空地。那里長(zhǎng)著許多雜草,其中有一種可以吃的名為馬齒莧的“野草”。我早就垂涎于野菜的鮮美了。我審視著這片空地,覺(jué)得這個(gè)位置的野菜被污染的程度應(yīng)該很低。我猶豫著,想停下來(lái)采摘,又擔(dān)心回得太晚,媽媽會(huì)擔(dān)心,甚至?xí)u(píng)我,但我還是禁不住野菜的鮮美味道的誘惑,終于狠狠心,走進(jìn)那片空地采摘我需要的野菜。
雖然天色已黑,但我還是精挑細(xì)選地采摘著每一棵野菜,我不想魯莽地連根拔起,只是掐摘那些鮮嫩的部分。不一會(huì)兒,我的塑料袋就鼓起來(lái)了。估摸夠一個(gè)菜了,我才罷手。我戀戀不舍地望了望那些長(zhǎng)勢(shì)喜人的野菜,準(zhǔn)備回家復(fù)命。
回到家后,媽媽并沒(méi)有批評(píng)我,只是警告我以后不要在外邊呆很久。媽媽的興致很好,指導(dǎo)我做涼拌菜野菜。
我把采來(lái)的野菜放在清水里浸泡。趁野菜浸泡的空暇,我在灶上燒了開(kāi)水,并開(kāi)始調(diào)和拌菜的湯料。調(diào)和湯料很簡(jiǎn)單,只需要適量的蒜茸、油、鹽、醬、醋就可以了。選擇醋的時(shí)候,我斟酌了一下:到底用山西醋,還是珍極醋呢?山西的陳醋酸得比較柔和,柔和得像溫婉的淑女;而珍極的醋,酸得尖溜溜的,酸得鋒芒畢露,像精明強(qiáng)悍的女人。我認(rèn)為野菜本身就有一種野性的美,應(yīng)該收斂一些,應(yīng)該給它增加一些柔和的要素,所以就用了山西醋。當(dāng)我的湯料調(diào)好后,灶上的水也開(kāi)鍋了。我把浸泡著的野菜沖洗干凈,撈出來(lái)放進(jìn)開(kāi)水鍋里稍微焯了一下,再撈出來(lái),浸泡在涼開(kāi)水里。稍后,把野菜的水瀝盡,把它剁成小段,倒進(jìn)準(zhǔn)備好的湯料中,攪拌均勻就可以了。
我迫不及待地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真美味啊!它不僅美味在野菜的自然清香上,還美味在勞動(dòng)的成就感上。
四年級(jí):孫海琳曼
挖野菜 (字?jǐn)?shù):350)
今天的天氣非常好,我和媽媽去鳳凰山拔野菜,我和媽媽騎著電動(dòng)車(chē)走呀走呀,大約走了一個(gè)多小時(shí),終于到了山腳下。我和媽媽開(kāi)始上山,因?yàn)槁飞嫌性S多小石子只好媽媽自己騎著電動(dòng)車(chē),我跟在后面走,媽媽說(shuō):“有莊稼的地方就有苦菜子。”不一會(huì),我們看到一片地,媽媽停下車(chē),我們開(kāi)始挖苦菜子了,秋天的苦菜子又大又好,這里挖一棵那里挖一棵,不一會(huì)兒我們就挖了一大包,我又累又餓,媽媽找了一片草地,我鋪下報(bào)紙,和媽媽坐下來(lái)吃點(diǎn)心,梨和瓜籽,吃完又躺下睡了一覺(jué),山上的空氣真清爽,毛毛蟲(chóng)在爬,鳥(niǎo)兒在叫,山雞在飛,我和媽媽多想逮只山雞養(yǎng)者,它長(zhǎng)的太美了,可是我們只能想它,不可能逮者它,它們飛的太快了。我和媽媽休息完了,仍然不想回家,所以我們又挖了一會(huì)苦菜子,看到袋子滿(mǎn)滿(mǎn)的了,天也不早了,我們就順著小路往回走。
這一天我感覺(jué)好累,但是我很高興。
沂水逸夫小學(xué)二年級(jí):韓非
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