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　　我親婆買了一個小型壓面機(jī)回來，昨天晚上媽媽親婆和我小試成功，我們做了餃子皮，還做了面條，做出來的口感不比面店超市買回來的差，口感爽筋，我還多吃了好多。

　　這里我就告訴大家制作的步驟，等你們家有了可以來請教我，呵呵。

　　首先一般是先準(zhǔn)備好定量的面，水漸漸添加，別一次加太多，做多了一次吃不完，浪費；二用手揉成團(tuán)再揉成餅放到壓面機(jī)上用手搟搖利用機(jī)子把面餅壓成面皮；三把面皮放在平整的餐桌上，用玻璃杯杯口壓面皮就成餃子皮了；如果你要做面條就把面皮放在做面條的機(jī)子上，用手搟搖就做成面條了。

　　怎么樣？其實說是簡單其實做起來很難，這也是我和我的媽媽親婆試驗了好多次才得出的經(jīng)驗，失敗乃成功之母，努力了才能有所收獲。

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