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今年的年夜飯特別香
今天是大年三十,我給大家拜年了,祝大家在新的一年里馬上有福、萬事如意、馬年行大運。
一年只有一次,就是那個晚上,最熱鬧的,能團圓的也就是那個晚上。我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的歡樂,給家人也迎來了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回來了,一家人其樂融融,愉快的笑聲隨著煙花一起涌進了人們的心中,蕩漾在各家各戶。當然,最重要的還是今年的年夜飯,為了這頓大餐——餃子宴。媽媽可是提前打好了基本功,什么搟皮、包餡個個都完成的十分出色。因為在媽媽眼中的年夜飯就是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這個時候,我更是閑不住,因為我是出了名的設計師,專門來設計餃子的形狀,必需個個都富含寓意,所以是十分不容易的。一天忙到晚簡直都閑不住的那個人還是爸爸。他是調味師,負責餃子餡的顏色、味道、口感,所以他的責任如山大啊。媽媽是裝盤師,煮什么餃子裝什么盤,都是要有講究的。經過一系列的“鬧騰”一年一次的年夜飯終于開始了。大家有說有笑的圍在大桌子前,期待著開盤餃的到來,談論著開盤餃的寓意和形狀,果然不讓大家失望,開盤交餃的出色表演贏得了大家的掌聲,它的形狀像兩條大金魚,預示著在新的一年里年年有余(魚),爸爸在一旁眉飛色舞的當“解說員”解釋著開盤餃的味道、形狀。而我卻早已忍不住了,抱著兩條大金魚就下嘴咬,只見一股鮮美的肉汁先從里面流了出來,金黃色的肉汁伴著粉白相間的蝦仁下了肚,大家連連稱贊,那香味,甭提了,真想吃上一大碗,可惜每人只有兩個,不過后面還有好戲呢。接著我們又陸續吃了‘‘開門紅’’餃子,寓意就是好事連連?!按簨桑ù猴湥痹⒁饩褪窃谛碌囊荒昀锎蚝镁瘢€有各種各樣的小動物餃子,形態各異、香氣刺鼻。簡直就是天上美食。
最后一盤餃子上場了,它是一大盤的,每人六個,寓意著六六大順,它的形狀是金黃色的,香氣撲鼻,飄香十里,連失去味覺的人吃了都稱贊,所以給它起名叫“金錢富”,寓意著來年多才多福。不過這里還有個小游戲,一個個“小元寶”里抱著金幣,誰吃到了就表示新一年里事事順心。所以大家都不甘示弱。一大碗元寶餃出現在我的面前,我開始掃描目標,突然,一個“大肚子”將軍被我盯上了,我暗暗自喜,心想:“我這么有福,第一個都吃到硬幣了,我要好好炫耀炫耀?!闭l知,這么大的肚子,真讓我空歡喜一場,接著我又把一個看起來扁扁的餃子放入了嘴里,咬了一下,突然,我覺得硬邦邦的,吐出來一看,原來是硬幣,我高興得一蹦三尺高。大家也都忙著搜索目標。最后,一盤餃子下了肚,我吃到了三個硬幣,爸爸媽媽隨之也都有了豐碩的果實。
在一陣歡快的笑聲中熱熱鬧鬧的年夜飯結束了,大家都捂著自己圓鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上說:“今年的年夜飯真香啊”。
【老師點評】:詳略不得當
年夜飯幫廚 (字數:600)
年夜飯幫廚
恩施市第二實驗小學六(1)班艾維佳
大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!
嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。
下午三點了,媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房,準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是:串肉串。媽媽給我示范了一遍,先把竹簽準備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難了。這不,我遇上了新問題,串肉時總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。”
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就ok。
還有一項任務是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎么也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負有心人,蘿卜終于切好了。
下面我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了,我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯,心里格外暖,雖然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
【點評】“年夜飯幫廚”,有特殊氛圍,有獨特體驗,有個性特色。還須要突出一個重點。
六年級:艾維佳
吃年夜飯 (字數:350)
今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
不知不覺現在已經是傍晚五點半了,客人都已經到齊了,該吃飯了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它干了!一口解決!”我可沒那么正經,在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!現在,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經上了這么多菜,怎么還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!
時間過得太快了,我已經一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。
半個小時過去了,也就是說現在已經六點了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!
六年級:徐林瀟
年夜飯 (字數:150)
每當想到那令人垂涎三尺的年夜飯,我就忍不住直吞口水。
每年的大年三十。媽媽都會忙碌一一整天去準備晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切雞,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味無窮的姜蔥鴨,有爆炒藕片,蒸餃子水煮肉丸……當然少不了我最愛吃的紅燒獅子頭。
每道菜都能讓我“黑洞”般的胃口得到滿足,可是我吃到最后一道菜時因為肚子太大了,只能草草“收兵”了。
我真期待這頓飯快點在到來呀!
三年級:全子鍵
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